Blog Post

banner

WELCOME TO ENOUVO SPACE BLOG

Read weekly articles from our community.

Đến Đà Nẵng, hãy thử…

Việt Nam được biết đến là nơi có nền ẩm thực với nhiều món ăn tốt cho sức khỏe nhất trên thế giới nhờ vào hương vị tự nhiên và tươi dống của nguồn nguyên liệu. Người Việt nấu món Việt bằng nhiều công thức khác nhau như chiên, xào, luộc hay hấp.

Đà Nẵng được xem là điểm đến thu hút khách du lịch nhất với bờ biển dài và đẹp, cảnh sắc thiên nhiên nhẹ nhàng kết hợp với hương vị độc đáo của các món ăn địa phương. Ẩm thực Đà Nẵng phản ánh cuộc sống người dân nơi đây. Theo chân chúng tôi khám phá ấm thực Đà Nẵng để có một chuyến đi đáng nhớ nào!.

1. Bún Mắm

Được làm từ sợi bún cổ truyền của người Việt, bún mắm thông thường là sự kết hợp giữa bún (làm từ bột gạo), mắm, thịt (thịt heo luộc hoặc quay), rau sống, ớt, mít non và đậu lạc. Tất cả tạo nên hương vị đặc trưng của vùng đất miền Trung này.

Địa chỉ: 402/04 Lê Duẩn, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giá: 15.000–20.000
Giờ mở cửa: 7:00 AM — 6:00 PM

2. Bánh canh

Bánh canh Đà Nẵng mang hương vị đặc trưng, không nơi đâu có được. Bột bánh canh làm từ bột gạo, bột lọc, bột mì, kết hợp với nước cốt nấu từ xương ống, cua, cá, tôm đi kèm với nấm, chả cá, chả tôm.

Địa chỉ: 20 Hà Thị Thân, Sơn Trà, Đà Nẵng
Giá: 20.000–35.000
Giờ mở cửa: 7:00 AM — 10:00 PM

3. Ốc hút

Những con ốc cay được nấu kết hợp với sả, ớt, tạo nên món ăn yêu thích của giới trả ở Đà Nẵng. Với hình dạng nhỏ nhắn, người ta có thể ăn ốc theo nhiều cách khách nhau nhưng hãy nhớ lấy chiếc vỏ ở miệng ốc trước khi hút. Nếu không thể lấy nó, một chiếc tăm nhỏ sẽ giúp bạn giải quyết dễ dàng.

Địa chỉ: 30 Hoàng Hoa Thám, Thank Khê, Đà Nẵng
Giá: 20.000–40.000
Giờ mở cửa: 4:00 PM — 21:00 PM

5. Bánh mì Đà Nẵng

Một ổ bánh mì gồm có lớp pa-tê dày ở dưới cùng, trứng chiên, và bơ thực vật. Tiếp đến là thịt heo, chả lụa, rau mùi, hành ngò và cuối cùng là một vài miếng ớt xanh, tạo vị cay nhẹ nhàng. Đặc biệt, Đà Nẵng nổi tiếng với mì gà, bánh mì thịt nướng Lạng Sơn, tất cả tạo nên nét đa dạng cho bánh mì Đà Nẵng.

Địa chỉ: 63 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng

Giá: 8.000–17.000

GIờ mở cửa: 9:00 AM — 11:00 AM and 4:00 PM — 9:00 PM

6. Mỳ Quảng

Không giống như các loại phở khác ở Việt Nam với nước súp ngập phở, mì Quảng không có quá nhiều nước để tạo ra tiếng “sột soạt” khi ăn. Nước ăn mì nấu từ thịt heo, tôm rang, có một vài gia đình còn nấu mì với gà, hay vịt. Điều là mì Quảng trở nên độc đáo đó là nhờ vào nước súp cùng một chút đậu lạc rang rải lên trên tô mì.

Address: Mỳ Quảng Bà Mua – 40 Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Giá: 25.000–50.000
Giờ mở cửa: 6:00 AM — 10:00 PM

7. Bánh cuốn

Miếng bánh mỏng làm từ bột gạo kết hợp với thịt heo, nấm, hành ăn kèm chả Việt Nam, giá đỗ và dưa chuột. Thỉnh thoảng, người ta thường cho thêm một chút tinh dầu cà cuống để tạo hương vị đặc trưng cho nước chấm.

Địa chỉ: 06 Ohan Đình Phùng, Hải Châu, Đà Nẵng
Giá: 15.000–20.000
Giờ mở cửa: 6:00 AM — 2:00 PM

8. Desserts

Khác hẳn với các quốc gia trên thế giới, món tráng miệng của người Việt không phải là socola, bánh sừng trâu hay bánh ngọt. Người Việt thích các loại ngũ cốc như đậu bắp, dừa, gạo và đồ ăn ít ngọt. Đà Nẵng nổi tiếng với chè, sữa chua nếp cẩm hay kem bơ.

Địa chỉ: Chợ Bắc Mỹ An, 25 Nguyễn Bá Lân, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Giá: 10.000–20.000
Giờ mở cửa: 6:00 AM — 7:00 PM

Đừng quên nếm thử món ăn Đà Nẵng một lần khi đến đây để hưởng trọn vị ngọt ngào của thành phố xinh đẹp này. Chắc chắn chúng sẽ không làm bạn thất vọng!

5 / 18

Leave a Reply

Enouvo Space @ 2018. Made with ♥ by Enouvo.